<   2011年 09月 ( 15 )   > この月の画像一覧

ホットケーキ***

a0232540_2011189.png


断っておきますが.....私の手ではありません   キッパリ! 

涼しくなってきたので
休みの日に気が向くと朝食にホットケーキを作ります.......
夫の世代にとって、ホットケーキ [今はパンケーキという方がお洒落みたいですが] は
ひどく郷愁というか特別な思いを抱かせるもののようです。


カップ麺以外で夫が作ってくれるのは、
このホットケーキと麻婆豆腐.....だけなんですけどね。
あー、そうそう一時はカレーに凝っていたこともあったっけ。。。
[野菜切るのは私だったけど (笑)]


a0232540_11172314.jpg

a0232540_11214140.jpg


焼きすぎで少々堅くなったり、
ホットプレートの表面に少しくっついたりと
仕上がりにご満足いかないご様子....
次週末のリベンジのために
ホットプレートを念入りに洗っておりました。。

ア!...でもそのホットプレート20年モノだよ....
いくらあまりホットプレートを使わない我が家とはいえ、
寿命じゃない........?


ちなみにこんなモノに頼っていますを利用させて頂いています.....

a0232540_23392374.jpg


違うスーパーに行くたびにホットケーキミックスを物色している夫....

「分量は作り方通りじゃないんだよ。色々工夫してるんだ  ̄Д ̄」
と.........
ヨーグルトを入れるのが彼の秘訣だそうです。。

[PR]
by bellmama513 | 2011-09-29 07:34 | お家ごはん

ごめんね今夜は.....鴨南蛮

a0232540_1825430.jpg


娘がサークルで信州に合宿した時のお土産を
先々週の三連休の訪問時に貰って帰ってきました。。

合宿は8月後半だったのでざるそば用のつゆがついていたのですが、
さすがにもう暖かいおそばが食べたくって
暖かい鴨南蛮つけ麺にしてみました。。。。

a0232540_18401885.png


鴨って...本当にいいおだしが出ますよね *^v^*
鴨の油はしつこくなくさらっと美味しく頂けますし....

実は我が家の娘達は....鴨が大の好物!!
「鴨南蛮つけ麺にしたらすごく美味しかったよ。」
とお礼がてら電話したら.......
「え〜〜〜!! い~~な〜〜〜〜!!!」と悲鳴を上げておりました。

ハイハイ、今度行くときは鴨鍋したあげるからね。
ごめんよ....お腹の虫を鳴かせて (笑)


朝晩ひんやりとしてきた先週末の我が家のディナーでした.....
a0232540_1837838.png

[PR]
by bellmama513 | 2011-09-27 19:09 | お家ごはん

お家daysな三連休

a0232540_19124729.jpg


昨日の日中はちょっと暑さがぶり返しましたね。。
外に出かけられた方は少しだけ日差しが強かったでしょうか.....?

私は、告白すると....日中数時間クーラーをつけてしまいました。
南西向きの部屋で
デスクトップパソコンにディスプレイを接続して仕事をしていると
発熱がすごくって....顔周りが暑くてぼーっとなって
集中できないんです[と言い訳]。。。

先週末のアクティブな三連休とは打って変わって
今回はお家daysな三連休でした。。
主人も日曜大工ならぬ日曜工事に頑張ってくれました。
おかげで少しだけ暮らしが快適になりました。。

ちょうど冷蔵庫に韓国冷麺のセットが残っていたので
昼食には、恐らく今年最後となる韓国冷麺を頂きました。
んーーーーーーん、美味しかった!!

昼食後も仕事に精を出している私に、ご褒美として夫が買ってくれてきたのは.....

a0232540_1917337.jpg


これ私的にはすごーーーくヒットです!!
この秋あるいは冬も、何回かリピートすることになりそうです。。
そして少し秋めいてきたこの頃.......
生チョコもおいし〜〜くいただきました♡

早々とカーペットもセットアップしています。
カーペットを敷くだけで部屋が秋の風情になりますから.....
少し肌寒い朝晩がすごく嬉しいんです....一番好きな季節です♪♪

[PR]
by bellmama513 | 2011-09-25 21:27 | 日常

嬉しい出会い

a0232540_22582449.jpg


今回の名古屋への訪問では、
嬉しい素敵な出会いがたくさんありました。。
その1つがみるここきっちんさんでの思いがけない嬉しい出会いです。

私がブログを始めて、初めてコメントを寄せさせて頂いたchikaさんと
偶然同じ日のレッスンで..それもお隣の席だったんです!!

ご縁があるのだと..勝手に納得していますが
chikaさんどうぞ今後とも宜しくおつきあい下さいね♡

初めてお会いするchikaさんは....
とっても「お洒落でかっこいい」方でした。。
私としては、現在クロワッサンの表紙を飾っている方を連想するのですが.....

そしてもうお一方、
私と同様に大阪から来られていたchez moiさん
大阪や東京でもお菓子とハーブティーのレッスンをされているそうで、
ホント、プロならではの情報をうかがえて
レッスン参加者一堂.....ホーと感心しておりました。

そして桑名から来られていたお嬢さんは
[ごめんねおばさん達にかこまれて]
最新のグルメ情報に精通されていて、一堂感心することしきり。。
早くブログを始めてね.....と皆さんから要望が出るほどでしたわ。

本当に楽しい皆さんと楽しい充実したレッスンでした♪♪


そのレッスンの前日にうかがったのが
名古屋屈指のデザイナーケーキがいただけると評判の **シェ柴田**....
そして....またまた驚くべき偶然なのですが...
chikaさんのお嬢さんはシェ柴田でパティシエンヌをされているそうなのです!!
ね、.....すごい偶然でしょ。。。。

a0232540_2259349.jpg


本当に今回の名古屋訪問は、素敵な出会いがいっぱいでした。
また途中に立ち寄った奈良でも、素敵な出会いがあったのですが...
それについてご報告できるのは、しばらく後になりそうです......


a0232540_154129.jpg

シェ柴田の店内は、このコーヒーカップ同様....とってもスタイリッシュでした♡♡
[PR]
by bellmama513 | 2011-09-23 23:02 | お出かけ

イタリアンなパーティー*♪*♪*♪*

今回の**みるここきっちん**さんでは....
「おうちで楽しくイタリアンビュッフェ」ということで
イタリアンなパーティーを堪能させて頂きました ♪♪

a0232540_2029479.jpg


a0232540_20291620.png



私の拙い写真で
イタリアンモダンな雰囲気をどこまでお伝えできるかは疑問ですが
どうぞおつきあい下さい........


それではパーティー会場へどうぞ
[PR]
by bellmama513 | 2011-09-21 20:39 | Brushup

三連休♪♪♪

a0232540_1453748.jpg


この三連休は、名古屋で暮らす娘達のところに行ってきました。

台風による雨を気にしながらの出発でしたが、
3日間お天気に恵まれ.....というか暑すぎるぐらいでしたが....
思いがけない幸せな出会いもあり
充実した、
とってっも!! リフレッシュできた休日でした (*^v^*)

下の娘は、私たちが行く前々日に
台湾旅行から帰ってきたところで
ホットなお土産話を聞くことができ、
[上の娘はずっと台湾の話を聞かされ続けていたので、
少々へきへきという感じでしたが (笑い)]
それぞれにお土産も貰うことができました。


「何が一番良かった?」と尋ねると
自分達(お友達と2人)だけで海外に行って
帰ってこれたこと....ということでした。
そうでしょうね.....また少し大人になった気分......かな?
親としてはちょっと寂しい気もしますけどね。。。



a0232540_1818502.png


上の娘は、1ヶ月ほど前に訪ねていったときに
ホームセンターで購入した[購入させられた]
ハーブを栽培中。。
これを使った料理はいつ頃ごちそうしてもらえるのでしょうか.........?


今回の名古屋訪問でも
もちろん、nonnkimamaさんの
「みるここきっちん」におじゃましてきました。

そのご報告は、また後ほど.........

[PR]
by bellmama513 | 2011-09-20 16:24 | お出かけ

ささやかな....ご褒美♡

a0232540_854814.jpg


中秋の名月....ということで
夫が、新しいカメラを触りたくて撮った写真です。。



中秋...ということですが、
日中は猛暑がぶり返していますよね。

ということで、私が撮ったのは....


a0232540_815522.jpg


すいません風流とは全く関係ありませんが、
少しの家事で汗がだらだらと..
ですから自分へのささやかなご褒美として
頂いてます。

[早見優ちゃんのコマーシャル......うん、分かる分かると見てしまいました...
きっとお仲間は少なくないはずですよね。 タブン (笑)]


a0232540_8305163.jpg












a0232540_8243920.jpg




















カロリーゼロですが
こんな物と一緒に頂いているので........ダイナシです (´_`)


a0232540_8421272.jpg


お気づきと思いますが、スキンを変えました。
備忘録として始めたブログ、
記事の冒頭に日付が自動的に表示されるのがありがたいので。
あ...それから、こちらの方が老眼の目には字が読みやすいんです (*´∀`)
[PR]
by bellmama513 | 2011-09-15 09:12

週末ディナー ♪♪..



a0232540_1139442.jpg


a0232540_11414671.jpg

普段の日は夫の帰宅に合わせての遅い夕食です。

健康診断でコレステロールと血圧が
少々要注意の夫ですので
なるべく野菜中心の軽めの献立を心掛けていますが
本来こってり系が好きな夫.......
週末はビールやワインにあう少し重〜い献立
となります。。






みるここきっちんさんで教えて頂いたこの一品は
鴨肉のこくが加わってすごーーーく美味しいんです。
夫もお気に入りのレシピです


a0232540_11475864.jpg

そしてこれはchikaさんのブログから拝借したレシピ...
おいしーーーーーい!!
夫も絶賛よ.......chikaさん、我が家の定番にさせてね m--m。


a0232540_11493023.jpg

[PR]
by bellmama513 | 2011-09-13 13:09 | お家ごはん

和 ...........?



a0232540_10275457.jpg


ずーっと欲しかった物を手に入れました!!

夏も終わり、ガラスのシーズンではなくなるからでしょうか
ネットショップですごーーーくお安くなっていて
思わずポッチ...としてしまいました。

ドイツのメーカーだそうですが
何だが竹を編んだ「ざる」を連想させるこのシリーズ
[ いや、私の年だからでしょうね...
だって本来は「Bossa Nova」というおしゃれな名称ですから.... ]
前々からいろいろなブログで拝見していて
とても気になっていたんです。

で、私的には和を連想させるので
こんな風に使いたいなーと思って........



a0232540_9455520.jpg











a0232540_10323815.jpg


秋には紅葉したモミジを使いたい〜♪♪
a0232540_1292960.jpg




[PR]
by bellmama513 | 2011-09-10 10:42

ホっ............と、リセット



a0232540_11314412.jpg

習慣になっている就寝前の
コーヒータイム....
日中バタバタと過ぎた日は
特にありがたい時間です。

リビングのソファで
ということもありますが
ベッドで一日を振り返るニュースを
TVで見ながらということが多です。

あっ....このブログ、娘もチェックしているんだっけ....
よい子はまねしないで下さい(笑)


朝晩はだいぶ涼しくなってきましたね。
夫はまだ朝でもアイスですが
私は今朝からホットにしました。
夜もホットかしら.....?




a0232540_11334250.jpg

[PR]
by bellmama513 | 2011-09-08 16:29 | 日常